Vos missions :
Au sein du service qualité et en lien avec la production, vous serez en charge de :
- Réaliser des prélèvements produits pour vérifier leur conformité et constituer une échantillothèque
- Effectuer le contrôle des équipements en atelier de production
- Vérifier le respect des règles d'hygiène et des points sensibles
- Assurer le suivi et la synthèse des indicateurs qualité (anomalies, contrôles, audits de lignes...)
- Gérer et suivre les non-conformités (actions correctives et préventives)
- Participer aux audits internes Hygiène et HACCP
Profil recherché :
- Formation Bac +2 en IAA, qualité ou biotechnologies idéalement
- Première expérience sur un poste similaire appréciée
- Bonne maîtrise des outils bureautiques
- Rigueur, organisation et esprit d'analyse
- Sens du travail en équipe et réactivité
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