L'embarcadère situé dans un cadre agréable en bord de mer sur le port de plaisance et à proximité des départs vers les iles Chausey et Jersey est ouvert tous les jours midi et soir avec une capacité de 140 couverts avec les terrasses. Cet établissement organisera régulièrement des évènements réguliers ( Blind test, concerts, karaoké, etc.)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous jouez un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.
Vos responsabilités :
- Préparer et découper les ingrédients
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation
- Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Véritable passionné(e), vous avez envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.
Savoir-être : vous faites preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de votre attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.
Motivation : vous êtes motivé(e) a donner le meilleur de vous-même à chaque service et si vous avez le désir d'apprendre, votre rôle est parmi nous.
Avantages :
- Ambiance de travail chaleureuse
- Cadre de travail en bord de mer
- Opportunités de développer vos compétences
Détails du poste :
- Contrat : CDI
- Rythme de travail hors saison
- Horaire : 42h/semaine annualisées
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise
- Horaires aménageables en dehors de la saison
- 2 jours de repos consécutifs minimum hors saison.
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