Assistant(e) administrif et juridique (h/f)

Acteur majeur de la Restauration heathly en France, le groupe connaît une forte croissance et développe un réseau national structuré.
Dans un environnement exigeant et dynamique, la rigueur administrative et juridique est un levier clé pour sécuriser le développement et accompagner les opérations stratégiques.

Mission principale :
- Assurer le suivi administratif et juridique quotidien du réseau et des sociétés du groupe, garantir la conformité des documents contractuels et soutenir les opérations de développement, en lien direct avec la Direction.

Positionnement du poste :
- L'Assistant(e) Administrative & Juridique occupe un rôle central entre la Direction, les équipes internes, les franchisés et les partenaires externes (avocats, notaires, organismes).
Le poste requiert une organisation rigoureuse, une grande fiabilité et une forte capacité d'anticipation.

Responsabilités
1. Gestion juridique
- Préparer, suivre et archiver les dossiers juridiques : contrats de franchise, baux
commerciaux, contrats divers.
- Suivre les signatures, avenants, renouvellements et échéances contractuelles.
- Appliquer et veiller au respect des procédures juridiques internes.
- Assurer le suivi des formalités : Kbis, immatriculations, modifications RCS,
assurances, RGPD.
2. Support réseau & franchise
- Mettre à jour et diffuser les documents contractuels (DIP, contrats de franchise,
annexes).
- Vérifier la conformité des dossiers candidats (KYC, pièces juridiques).
- Suivre les renouvellements, cessions et transferts de points de vente.
- Assurer l'interface avec les franchisés et les conseils externes.
3. Administration & reporting
- Gérer une base documentaire juridique structurée et dématérialisée.
- Mettre à jour les tableaux de bord juridiques : contrats, statuts, échéances.
- Préparer notes, comptes rendus, PV et documents d'assemblées.
- Garantir un archivage rigoureux et confidentiel.