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Chef de partie (h/f)

Six-Fours-les-Plages
Manpower
Chef de partie
Publiée le 14 mai
Description de l'offre

Manpower Toulon Hôtellerie-Restauration recrute des Chefs de Partie (H/F) pour intégrer les équipes d'une cuisine centrale.\n - Missions intérimaires régulières\n - Poste avec repas inclus\n - Expérience requise : minimum 2 ans en tant que Chef de Partie\n - Tenue de cuisine obligatoire\n \n - Encadré par le Chef de la cuisine centrale et ses seconds, Vous travaillez en cuisine centrale, sur la partie production, vous préparez les plats selon les fiches techniques et consignes. \n - Vous effectuez des travaux de mise en place, épluchages, aides diverses, préparation des poissons, préparation du "froid", "garde-manger" etc\n - Vous participerez au rangement des marchandises livrées, des denrées utilisées durant le service en respectant les normes d'hygiène, nettoyez les plans de travail, entretenez la cuisine et les locaux annexes.\n \n - Une expérience d'au moins 1 an, idéalement dans un poste similaire\n - Des connaissances de base en cuisine (découpe de légumes, assaisonnement, préparation des fonds, etc.)\n - Maîtrise des normes d'hygiène HACCP et des bonnes pratiques\n - Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, organisée, rigoureuse, aimant le travail en équipe, flexible et polyvalente\n\nAvantages offerts aux salariés intérimaires Manpower :\n - Compte épargne temps (CET) rémunéré à 8%\n - 10% d'indemnité de fin de mission (IFM) et 10% d'indemnité de congés de fin de mission (ICCM) versés\n - Comité d'entreprise Manpower\n - Équipe disponible et agence ouverte du lundi au vendredi sans rendez-vous\n\n?N'attendez plus, postulez dès maintenant et envoyez votre CV à jour !\n\n?À bientôt,\nL'équipe Manpower Hôtellerie Restauration\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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