Chocolatier (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Nous vous proposons d'intégrer l'équipe de la chocolaterie Alléno & Rivoire en qualité de Chocolatier(ère), au sein de notre laboratoire de production situé à Choisy-le-Roi (94).

PROFIL RECHERCHÉ :

• Idéalement issu(e) d'un BTM (Brevet Technique des Métiers) ou d'un CAP pâtisserie/chocolaterie ;
• 2-4 années d'experience à un poste similaire ;
• Maîtrise des techniques de tempérage, enrobage, moulage, ganaches, pralinés, etc ;
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
• Appliqué(e), volontaire, autonome et réactif(ve).

AVANTAGES
En plus de votre salaire mensuel, vous bénéficierez des élements suivants :
• Deux jours de repos consécutifs (samedi/dimanche) ;
• Remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
• Opportunités d'évolutions rapides, et de mobilité au sein du Groupe ;
• Excellente couverture sociale ainsi qu'une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
• Présence d'un ostéopathe, une fois par trimestre, ainsi que d'une psychologue du travail/coach, un jeudi sur deux ;
• Cours de yoga, un vendredi sur deux ;
• Repas du personnel en fin d'année/début d'année, et d'un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année (à partir de 6 mois d'ancienneté) ;
• Temps forts tout au long de l'année ;
• Réductions dans plusieurs de nos points de vente.