En tant que Runner H/F, vous assistez les chefs de rang dans la préparation, le bon déroulement et le suivi du service. Dresser les tables selon les standards LQA
Participer à la mise en place des offices
Assurer le réassort constant de la vaisselle, verrerie et matériel manquant
Veiller à la propreté et à l’ordre de la salle, des offices et des zones de passage
Apporter les plats et boissons aux tables sur instruction du chef de rang
Réapprovisionner les corbeilles à pain, eau, condiments
Assister le chef de rang dans les tâches
Informer immédiatement le chef de rang ou le maître d’hôtel en cas d’anomalie
Participer au nettoyage des stations de travail, offices et salle en fin de service
Nettoyer et ranger son poste et matériel avec rigueur après chaque service
Compréhension de l’anglais professionnel appréciée
Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:
Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées.
Une offre de formation riche et variée.
Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles.
Des programmes de reconnaissance des employés p.Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.
Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
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