F/h gérant franchisé en restauration rapide - bordeaux, france

F/H Gérant franchisé en restauration rapide - Bordeaux, France


F/H Gérant franchisé en restauration rapide - Bordeaux, France


Vous êtes multi franchisés et voulez vous diversifier Anciens salariés et cherchez un nv challenge Jeunes actifs voulant être votre propre patron…

Le groupe Gyrostransforme le fast food en fast good, en adoptant tous les codes de la restauration rapide, tout en replaçant au centre de sa stratégie le fait maison et le très bien fait. Avec notre offre multi produit allant du burger au kebab, en passant par des recettes de saison conçues par notre chef étoilé Laurent Lemal, nous référençons toutes les recettes les plus demandées de la restauration rapide, avec des options pour tous les régimes alimentaires, toutes les envies et tous les budgets. Ainsi, nous pouvons servir tout le monde et multiplions donc les sources de CA potentielles.

* un restau rentable qui ne jure pas que par le CA mais qui pense à votre marge (800k de CA annuel sur les 2 dernières années de notre restaurant pilote avec une marge maitrisée, une gestion du quotidien fluidifiée par tous les process et outils testés et éprouvés depuis 8 ans)
* une offre qui change : le multi produit, le fait maison, la collaboration avec un chef étoilé, bref, le fast good quoi !
* une communication hyper dynamique : nous vous invitons à regarder Instagram, tiktok, YouTube par vous même... Le manuel opératoire du franchisé suit cette dynamique avec une admin hyper moderne et pratique à utiliser au quotidien

Description du poste

Nous recherchons des entrepreneurs pour ouvrir le restaurant Gyros franchisé de Bordeaux. Dans cette aventure, vos responsabilités quotidiennes incluront la gestion des opérations du restaurant, la supervision du personnel, et la garantie de la satisfaction client. Vous serez en charge de la gestion des stocks, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, ainsi que de la mise en œuvre de stratégies commerciales pour accroître les ventes. Ce poste est basé sur site, situé dans la région métropolitaine de Bordeaux.

En rejoignant la franchise Gyros, vous devenez votre propre patron tout en bénéficiant des outils suivants :

* un manuel opératoire clair et facile à utiliser
* un accompagnement quotidien par l'équipe du siège : aide à la recherche de local, accompagnement aux travaux, gestion de votre ouverture, gestion globale de votre restaurant, communication et marketing...
* un concept déjà testé et approuvé

Aucune compétence particulière n'est requise puisque notre process de formation est conçu pour vous aider à gérer votre restaurant.

En revanche, les points suivants sont de vrais plus pour que vous vous sentiez bien dans votre expérience entrepreneuriale :

* envie d'entreprendre
* apport financier ou possibilité de financement (un accompagnement à la recherche de financement est prévue par le groupe)
* compétences en gestion d'équipe
* amour pour le service à la clientèle
* aisance digitale pour utiliser les outils de gestion des stocks, hygiène alimentaire, rh...
* aptitude à développer des stratégies pour améliorer les ventes et la rentabilité du restaurant selon les conseils du groupe

Pour devenir THE place to be de votre ville, contactez nous dès que possible !https://www.mongyros.com/rejoindre-franchise-gyros

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