Publiée le Il y a 9 h
Mission du poste
Restaurant en bord de mer à Plouha avec une moyenne de 200 à 300 couverts jour recherche un(e) plongeur(se) pour la saison estivale.
Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du maintien de la propreté dans l'espace de plonge.
Vous serez amener à réaliser la préparation de la mise en place de la cuisine, du poste froid et de la plonge.
Travail en coupure soir et week-end.
Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août.
Profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
