Selon la structure de l’appart-hôtel et les directives de votre direction, vous êtes en charge de l’entretien des parties communes de l'Appart'City (salle petit-déjeuner, salons, salles de séminaires, hall d’accueil, bureaux, sanitaires, escaliers, ascenseurs, offices …). Vous avez également pour mission d’assurer la gestion du service du petit-déjeuner.
Vos principales missions :
* Entretenir et nettoyer les parties communes de l'établissement (hall d’entrée, réception, vestiaires, sanitaires, couloirs, espaces séminaires, offices…),
* Entretenir et nettoyer les abords de l'appart-hôtel (parking extérieur et sous-sol, vider les cendriers, arroser les plantes…),
* Accueillir les clients au service petit-déjeuner et les informer du fonctionnement du buffet,
* Mettre en place, débarrasser et nettoyer le buffet petit-déjeuner,
* Nettoyer et ranger la salle petit-déjeuner (vaisselle, matériel, sols…) et les offices après le service,
* Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (linge, produits, denrées alimentaires),
* Suivre et gérer les stocks marchandises (linge, produits, denrées alimentaires),
* Gérer les ordures ménagères,
* Mettre en place les salles de séminaires (disposition de la salle, installation du matériel, dresser et débarrasser les pauses…),
* Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité,
* Veiller à l’entretien et au bon fonctionnement du matériel mis à disposition.
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