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Barista expérimenté (h/f) - spécialiste en latte art

Paris 8ème
L'Eclair de Génie
Publiée le 12 avril
Description de l'offre

Le Chef Christophe Adam réinvente avec audace les codes de la pâtisserie à travers son concept mono-produit fondé en 2012 : L’Éclair de Génie, devenu une maison haut de gamme forte de plus de 500 déclinaisons d’éclairs. L’Eclair de Génie café, lieu convivial situé dans le 2ème arrondissement, recherche son prochain barista pour rejoindre l’équipe; Vous êtes passionné de café et de Latte Art, aimez le contact avec la clientèle, venez faire partie de l’aventure ! Vos missions: Accueillir et conseiller les clients Préparer et servir nos boissons chaudes et fraîches ainsi que plats de notre carte. Maintenir la salle et ton poste de travail dans un état irréprochable. Veiller à bien gérer tes stocks. Assurer l’ouverture et/ou la fermeture en toute autonomie. Être en relation directe avec nos fournisseurs et nos laboratoires de fabrication Nos avantages & infos pratiques : Type de contrat : CDI - 39h Hebdomadaire Uniforme fournis Possibilité d’évolution au sein du Groupe Carte de réduction valable dans tous les établissements du Groupe N’attendez plus et postulez ! A propos du Groupe L’éclair de Génie _*Tout a commencé en 2002 avec un éclair à la couleur et à la saveur particulières : l’éclair à l’orange. C’est le point de départ d’une grande et belle aventure pour le Chef qui crée L’Éclair de Génie en 2012, fondé sur le concept avant-gardiste du mono-produit. Une maison haut de gamme, qui casse les codes de la pâtisserie traditionnelle. Déclinés en plus de 500 variantes, les éclairs forment aujourd’hui l’ADN de l’enseigne. Dès 2019, Christophe Adam continue l’expansion de L’Éclair de Génie en créant une gamme complète de chocolats et de confiseries._ Cinq ans plus tard, le créateur de génie continue de sublimer avec passion et finesse des desserts contemporains. Sans limites, Christophe Adam lance en 2017 son concept de restauration le Dépôt Légal. Un lieu symbolique, ouvert en continu proposant une cuisine fraîche et décomplexée. Une véritable success story sur tous les plans. La recette du succès Adam ? De la fantaisie, du naturel, de la finesse, de l’esthétisme, de la fraîcheur mais surtout une créativité débordante ! Les deux enseignes L’Éclair de Génie et Dépôt Légal n’ont cessé de se développer, comptant aujourd’hui de nombreux points de vente en France et à l’international; (Europe, Asie, Moyen-Orient)

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