LesBIERES GEORGES sont nées en 1836 à Lyon et ont été brassées à Perrache jusqu’en 1939 avant de disparaître… En 2001, un entrepreneur lyonnais acquiert le restaurant BRASSERIE GEORGES et installe en son cœur une micro-brasserie : les BIERES GEORGES sont de nouveau fabriquées sur place et servies directement, depuis les cuves, aux clients de l’établissement.
LA FABRIQUE du FAUBOURG a été crée en 2018 et s’est installée aux portes de Lyon, à Vénissieux dans son local de 1500 m² qui abrite, une dizaine de passionné(e)s et un outil de production dédié à la fabrication et la distribution des BIERES GEORGES.
La production s’est développée jusqu’à 5000 HL et la distribution s’est installée en CHR, en GMS et EVENENTIEL sur Lyon et la région Auvergne/Rhône-Alpes.
LA FABRIQUE du FAUBOURGa élaboré et lancé, en début d’année 2025, un plan de développement ambitieux pour atteindre 20 000 HL en 2027 grâce à des investissements importants dans l’outil de production,des budgets significatifs en marketing/communication et le renforcement de son équipe!
Le JOB :RESPONSABLE COMMERCIAL CHR
Vos missions: Développer le CA de LA FABRIQUE DU FAUBOURG en CHR
o Contribuer à la définition et la construction de la stratégie de distribution (Politique commerciale et Mix-Marketing)
o Assurer une veille concurrence & clients, en cherchant et remontant toutes les informations liées à notre environnement commercial & marketing
o Communiquer un reporting régulier
NEGOCIER ET VENDRE
o Prospecter et suivre les clients CHR – DISTRIBUTEURS
o Prospecter et animer les clients CHR et ASSOCIATIONS / CAVISTES / EVENEMENTIEL sur Lyon et la région AURA
o Référencer, implanter et animer les produits
o Mettre en place les outils merchandising (Flyer, Plv…)
o Manager le(s) collaborateur(s) affecté(s) au périmètre CHR ainsi que les forces commerciales des clients CHR - DISTRIBUTEURS
o Former et accompagner nos clients sur nos produits
o Participer à des événements internes/externes tels que Salons, Festivals…
o Animer et fédérer nos partenaires distributeurs
Votre profil: Spécialiste de la vente et de l’univers CHR
• Être enthousiaste et optimiste
• Avoir le goût de l’effort et des résultats
• Connaissance de l’univers CHR (Acteurs, usages)
• Connaissance de l’univers BOISSONS et précisément BIERE
Compétences
• Maîtrise des techniques de vente et éventuellement de négociation
• Maîtrise des logiciels MICROSOFT 365 et notamment EXCEL
Formation et expérience
Niveau Bac +2 minimum (BTS, IUT…)
Expérience de vente en CHR de 3 ans au minimum
Le CONTRAT :ATTRACTIF!
Lieu
Domiciliation Lyon et alentours
Forfait 216 jours /an
Membre du COMITE PILOTAGE
Rémunération
Fixe : 40 à 50k€ (selon profil)
Variable : 25% (sur objectifs)
Part du capital (à définir)
Frais réels (selon politique NDF)
Véhicule de fonction, Pc, Téléphone
Le RECRUTEMENT :PROFESSIONNEL!
1- Envoi de votre candidature (CV et présentation de votre projet professionnel)
2- Intégrer le processus proposé par notre prestataire
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