Notre agence SUPPLAY recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, UN CHEF DE CUISINE.
Vous aurez les missions suivantes:
* Assurer la production culinaire chaude et froide à l'aide des produits frais et locaux
* Effectuer les commandes du site en fonction des besoins prévisionnels, gérer les stocks et les réceptions, assurer l'inventaire
* Manager l'équipe de production et transmettre votre savoir-faire
* Respecter les normes d'hygiène HACCP
Vous avez une première expérience de 5 ans minimum sur ce poste.
Vous êtes dynamique, polyvalent(e)et rigoureux(euse)
Vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation, de rigueur et d'anticipation
Cuisiner est pour vous une passion alors postulez!
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