Cuisinier passionné et autonome (h/f)

Le Philéas Fogg, restaurant de cuisine traditionnelle et cuisine du monde recherche son cuisinier(re).
Passionné-e, vous aimez marier les saveurs du terroir avec celles d'ailleurs ou de la street food.
Vous êtes créateur, vous aimez innover et relever des challenges appeler au 05.57.68.29.20 ou présentez vous directement au restaurant avec CV.
Restaurant de cuisine traditionnelle et cuisine du monde
Service jusqu'à 50 couverts.

Horaires:
10H - 15H30 et 19H - 23H
Repos : dimanche, lundi et mercredi soir
Savoir faire :
- Être autonome, motivé et organisé-e est indispensable
- Savoir créer des tapas savoureux, maîtriser les classiques, mais aussi aimer explorer les saveurs d'ailleurs.
- Être force de proposition
- Veiller à la qualité, présentation, hygiène, et à la bonne ambiance d'une équipe qui communique

Profil recherché :
- Au moins 1 ans d'expérience en cuisine.
- Une formation CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent
- Maîtrises les techniques classiques et modernes, être à l'aise en solo
Ce qu'on t'offre :
- Un lieu vivant, chaleureux, où la créativité a toute sa place.
- 2,5 jours de fermeture par semaine pour votre vie personnelle (Fermeture le lundi et le dimanche)
- Un rythme alternant coupures et 1 service du midi le mercredi (Fermeture le mercredi soir)
- Un salaire motivant, des primes
- Repas fournis