Mission :
Sous la responsabilité de la directrice EA/ESAT, vous serez chargé(e) du fonctionnement de la fabrication de biscuits.
Vous assurerez la planification, la coordination efficace et le contrôle de toutes les étapes et process de production permettant l'atteinte des résultats qualitatifs et quantitatifs. Vous mettrez en place des actions d'amélioration continue.
Vous gèrerez la traçabilité des matières premières et des productions. Vous serez le garant de la qualité et de la sécurité alimentaire.
Manageur confirmé, vous accompagnerez une équipe en veillant à maintenir un bon climat de travail.
Des compétences en gestion des stocks, en maîtrise des coûts et en bureautique sont indispensables ainsi qu'une connaissance approfondie des réglementations et normes de qualité et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil :
Expérience en management et poste à responsabilité en agroalimentaire souhaitée.
Bac Pro et/ou BTS en agroalimentaire.
Rigueur et excellentes aptitudes relationnelles.
Rémunération selon profil et convention collective - Poste à temps plein (35h hebdomadaires) - A pourvoir en Décembre 2025 - Statut Agent de maîtrise
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