Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute un agent logistique de restauration (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur.
La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux.
Ce poste est à pourvoir pour le 19/08/2025.
Les missions attendues :
L'agent logistiques assure les livraisons des repas (livreur) sur les sites mais est aussi amené à gérer les stocks des marchandises (magasinier):
Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité,
Le livreur réalise l'allotissement des plats et des denrées, et en assure quotidiennement la livraison auprès des différents sites de distribution, dans le respect du code de la route, de la chaîne du froid et des règles de sécurité au travail. En retour, il récupère la vaisselle propre des satellites.
Le magasinier gère physiquement les mouvements de stock : réception, contrôle de conformité avec le bon de livraison, dépalettisation, décartonnage, pré-allotissement par jour de consommation, mise en stock et inventaire.
Vous veillez aussi à l'entretien du matériel et des locaux et appliquez les procédures d'hygiène et de nettoyage afin d'assurer la sécurité alimentaire
Vous serez amené en fonction des besoins à faire de la polyvalence sur les autres secteurs de la cuisine centrale (déconditionnement, légumerie, plonge et production)
Qui êtes-vous ?
- Titulaire d'un CQP agent polyvalent restauration ou formation équivalente, vous pourrez acquérir rapidement les compétences du poste.
- Que vous soyez en reconversion, en recherche d'emploi ou que vous souhaitez renforcer vos compétences dans ce secteur, postulez rapidement, plusieurs postes sont à pourvoir.
- Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste.
- La connaissance des normes HACCP serait un plus.
VOICI LES INFORMATIONS QUI PEUVENT VOUS ETRE UTILES.
- Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer notre prestation restauration
- Un accès aux prestations du Comité National d'Action Sociale
- Une participation employeur à vos complémentaires santé
- Une participation à l'abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%
- Un forfait mobilité durable
- Poste basé sur Vertou - 44, France
- Durée hebdomadaire : 37h avec régime de RTT
- Horaires fixes du lundi au vendredi
- Rémunération selon profil
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