Chef de partie petit déjeuner (h/f)

Description du poste :
Située sur l'île de Noirmoutier, la Villa Arthus-Bertrand est un hôtel-restaurant 4 étoiles niché dans un cadre enchanteur. Transformé par la famille Arthus-Bertrand, le Château du Pélavé incarne l'élégance et l'authenticité, avec ses 18 chambres, son restaurant intimiste, sa piscine chauffée, et son grand parc arboré. Véritable « maison de famille », la Villa offre à ses clients une expérience unique, mêlant charme et convivialité à un service d'exception.***Pourquoi rejoindre la Villa Arthus-Bertrand :
- Un lieu d'exception : un cadre élégant sur l'île de Noirmoutier, entre charme historique et modernité
- Des valeurs humaines fortes : authenticité, convivialité et exigence sont au cœur de notre approche
- Une expérience enrichissante : rejoignez une maison où chaque détail reflète l'excellence et le savoir-faire à la française
- Un esprit d'équipe : une ambiance chaleureuse et collaborative où chaque talent est reconnu et encouragé***Nous recherchons un(e) Responsable des Petits Déjeuners pour assurer le service du matin, en contact direct avec notre clientèle.***Missions :***Du lundi au vendredi, de 7h à 12h, vous êtes en charge de l'ensemble des opérations liées au petit déjeuner :
- Préparer la mise en place du buffet avant l'arrivée des clients
- Servir les boissons chaudes à table
- Réapprovisionner le buffet pendant le service
- Débarrasser et redresser les tables si nécessaire
- Assurer le rangement, le nettoyage des espaces et la mise en place pour le lendemain***Conditions
- Contrat : CDI - Temps partiel
- Temps de travail : 25h par semaine (5h/jour de 7h00 à 12h00)
- Salaire : 1400€ brut / mois
- Repos : 2 jours consécutifs
- Date d'embauche : 1er septembre 2025
- Avantage : Possibilité de logement pendant la période d'essai***Vous avez le sens du service et du détail ? Rejoignez la Villa Arthus-Bertrand et contribuez à offrir à nos clients un réveil gourmand et mémorable.
Description du profil :
Compétences et responsabilités :
- Expérience en hôtellerie ou restauration appréciée
- Rigueur, ponctualité et sens de l'accueil
- Autonomie, efficacité et bonne représentation
- Goût du travail bien fait et sens du détail