ENILEA Mamirolle Poligny recherche pour notre partenaire, entreprise artisanale du secteur de la transformation laitière, 1 apprenti fromager (h/f).
Sous la supervision du chef d'équipe, vous participerez à la fabrication de fromages et produits laitiers.
- Aide à la fabrication : démoulage, salage, participation et préparation des soutirages,.
- Suivi et soins des fromages en cave
- Nettoyage, désinfection, rangement des locaux et du matériel : nettoyage des planches et des cuves
Vous disposez d'un diplôme de niveau BAC et souhaitez valider 1 BTSA Bioqualim, spécialité produits laitiers.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.