Responsable de salle (h/f)

Pour un binôme avec le Chef cuisinier (gérant de son établissement), recherche responsable de salle
Restaurant de campagne, aux ambiances différentes selon la semaine et le weekend: du menu du jour au "semi-gastro
Cuisine traditionnelle, moderne et raffinée, jolies salles et terrasses extérieures
Vos tâches au quotidien: ménage, service, encaissement, gestion des stocks
Vous êtes rigoureux (se) sur la tenue de l'établissement, accueil du client, où les maitres mots sont chaleur et convivialité.
Profil de la personne: savoir être, autonome, tenue de l'établissement comme si c'était le vôtre!
Tenue correcte exigée
Votre expertise sera un atout pour l'établissement.
Conditions de travail:
Service des midi du Mercredi au Dimanche et service du soir en plus le Vendredi et Samedi (horaires coupés) ces 2 jours .
Repos fixe le lundi et mardi.