Spécialiste des poissons

Employé de rayon poissonnerie : un métier d'aventure et de spécialiste

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L'employé de rayon poissonnerie est la personne idéale pour ceux qui aiment les poissons et l'eau ! C'est un métier qui exige une grande connaissance des produits, ainsi qu'une capacité à travailler en équipe.

Gestion du rayon Poissonnerie

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* Gérez l'activité du rayon poissonnerie.
* Mettez en scène le rayon et les produits pour convaincre les clients.
* Valorisez la fraîcheur et la qualité des produits.
* Maintenez votre rayon attractif et propre.

Fidélisez la clientèle avec vos conseils

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* Conseillez et orientez les clients dans leur décision d'achat.

Organisez votre rayon selon les saisons

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* Construisez le mur de glace.
* Installez les différents poissons, crustacés et fruits de mer sur l'étal selon la saisonnalité.
* Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et aux règles d'hygiène et de sécurité.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir une excellente connaissance des produits de poissonnerie, ainsi qu'une grande capacité à communiquer avec les clients. Vous devez également être capable de travailler en équipe et de faire preuve de flexibilité.

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