Adjoint responsable production - activité légumes f/h

Description du poste

Rattaché.e au Responsable de production, vous travaillez en étroite collaboration avec celui-ci pour gérer et optimiser l’organisation de production (équipes, matières, process, QHSE, équipements …).

Vous pilotez des moyens humains, techniques, organisationnels, quotidiennement au service du client et dans un contexte de certification qualité.

Vos missions consistent à:

* Animer et piloter les moyens humains et accompagner le développement des compétences
* Animer et participer au pilotage des lignes de production
* Réaliser des plannings de fabrication, en fonction des commandes et des capacités de l'atelier.
* Coordonner la fabrication des produits en maîtrisant et optimisant les différentes étapes du process de production dans une approche d’amélioration continue
* Définir et piloter des indicateurs de suivi production (TRS déchets…) : productivité, process, délais, stocks, ressources (animation des AIC)
* Garantir le respect et la bonne application des exigences Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement : conformité aux cahiers de charges et référentiel de certification, maintien des conditions de travail sûres, contrôle de la conformité des installations, analyse des accidents et incidents
* Participer aux projets, essais industriels et nouvelles installations
* Préconiser des actions d'amélioration, réaliser des chiffrages (pour les budgets prévi. et investissements), proposer des plans de développement

Vous assurez le remplacement du Responsable de production en cas d’absence ainsi que le remplacement des chefs d’équipe.

Le site est certifié IFS Food.


Les plus du poste :

* Forte réactivité au quotidien "vous refaites le match tous les jours"
* Orienté performance industrielle, en proposant des solutions d'améliorations techniques, liées au process, aux installations et à l'organisation
* Collaboration étroite avec les services supports (maintenance, Excellence opérationnelle, QHSE, commerce)