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Client:
C&DAC
Location:
Job Category:
Other
EU work permit required:
Yes
Job Reference:
8de292aaae85
Job Views:
1
Posted:
06.05.2025
Expiry Date:
20.06.2025
Job Description:
Position and assignments
Rattaché au CEO, le CTO sera en charge du développement de l'activité scientifique et industrielle de C&DAC. Il aura pour missions principales :
* Définition de la stratégie et des objectifs techniques, scientifiques et industriels ;
* Développement et industrialisation d'ingrédients fonctionnels à base de légumineuses : optimisation du procédé à l'échelle laboratoire, transfert industriel et mise en production des ingrédients (dans un premier temps chez un sous-traitant, avec un objectif d'internalisation d'une ligne pilote à court terme);
* Pilotage de l'étude de faisabilité industrielle : dimensionnement, étude économique, étude des risques... ;
* Planification, gestion et suivi de l'avancement du projet global.
Geographic mobility: National
Telework: Part time
Starting date: 01-09
Profile
Bac ou docteur ayant un background significatif en génie des procédés appliqués aux biotechnologies fermentaires et/ou à l'agroalimentaire, avec des connaissances en sciences des aliments, scale-up, physique (mécanique, électricité), informatique industrielle, analyses de données et gestion de projets.
Une expérience significative en industrie serait un plus.
Vous avez un profil proactif, rigoureux, dynamique, autonome, polyvalent avec de bonnes capacités de communication en français et en anglais. Un attrait particulier pour les protéines végétales et l'alimentation durable est important.
Permis B exigé
Goals
Les principaux objectifs à atteindre la première année seront :
* le transfert à l'échelle semi-industrielle du procédé chez notre sous-traitant (fermentation et DSP)
* le choix des équipements et l'étude technico-économique pour l'installation d'une ligne pilote
* la réalisation de pré-séries de nos ingrédients
À moyen terme, des évolutions seront possibles vers un poste de Responsable de l'usine pilote et/ou de directeur industriel
#J-18808-Ljbffr
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