Rejoignez un ensemble scolaire dynamique à Concarneau en tant que Responsable de site !
Au coeur d'un groupement de cinq établissements scolaires, vous piloterez la production quotidienne de 1 400 couverts, dont 3 sites livrés en liaison chaude, en collaboration avec une équipe investie de 15 collaborateurs.
Vos missions principales :
- Concevoir et superviser l'offre alimentaire pour l'ensemble des convives du groupe scolaire : de la maternelle au lycée, ainsi que pour la cafétéria et l'internat.
- Promouvoir une cuisine de qualité, privilégiant les produits frais, locaux et issus de circuits courts.
- Animer et accompagner votre équipe sur le terrain : organisation du travail, montée en compétences, dynamique collective.
- Entretenir une relation de proximité avec nos clients : écoute, adaptation et amélioration continue de nos prestations.
Vos conditions de travail :
- CDI - Temps plein, du lundi au vendredi.
- 15 jours de repos compensateur par an, en complément des congés classiques.
- Poste à pourvoir fin août 2026.
Nous souhaitons vous informer que cette annonce de recrutement s'inscrit dans le cadre d'un appel d'offres auquel nous répondons. Le poste sera ouvert uniquement si celui-ci nous est attribué.
Nous anticipons néanmoins dès maintenant la recherche de candidats intéressés afin de préparer au mieux la rentrée scolaire, dans le cas où l'ensemble scolaire de Concarneau nous choisirait.
Pourquoi nous rejoindre ?
Pour intégrer une entreprise jeune, dynamique et à taille humaine.
Pour bénéficier de l'accompagnement de votre responsable de secteur, lui-même cuisinier de métier et pilote d'un nombre restreint d'établissements qui vous aidera au quotidien dans la gestion de vos missions.
Pour profiter des avantages suivants : Avantage en nature repas, prime de 13e mois (à partir de 2 mois d'ancienneté), Prime de cooptation
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.