A propos de l'entreprise :
Des plats ultrafrais, des recettes japonaises et des saveurs asiatiques pour vos pauses repas ou vos moments familiaux, telles sont les valeurs d'Osaka. Implantée en plein coeur du Sud-Ouest, vous connaissiez notre restaurant Agenais, découvrez notre gamme à emporter dans vos commerces de proximité.
Pour vous proposer des plats toujours plus variés, nous recrutons !
Découvrez nos offres ...
A propos du poste :
Vous souhaitez contribuer à l'amélioration continue et à la performance industrielle ?
Rejoignez-nous en tant que Chargé de Process et Méthodes (H/F) en CDI !
Rattaché(e) au Directeur de site, vous aurez un rôle clé pour optimiser nos lignes de production, réduire la consommation énergétique et garantir la qualité de notre gamme de produits frais et ultra-frais. Votre mission : être un acteur majeur dans l'essor et la modernisation de notre structure.
Vos principales missions :
Process:
- Mettre en place et fiabiliser des outils industriels, mises en route et suivre des lancements machines
- Etre garant de l'existence d'un référentiel recette/process
- Etre garant de la mise en production des nouveaux équipements (prise en main, formation du personnel, modes opératoires...)
- Participer activement aux investissements (cahier des charges, choix du fournisseur, FAT...)
Amélioration continue:
- Analyser les dysfonctionnements, être force de proposition de nouvelles méthodes de travail
- Être le support des performances des lignes (résolutions de problème, rédaction de standard, 5S...) ;
- Optimiser les process (consommables, énergie, ergonomie...)
- Mener des projets de fiabilisation, d'augmentation de la productivité et de réduction des pertes
- Déployer les méthodes (lean management, 5S, SMED...)
- Réaliser des audits
- Réaliser ou modifier des documents de traçabilité (OF,..)
- Suivre et organiser des essais industriels
- Participer à l'analyse des indicateurs
- Piloter et accompagner les équipes dans le déploiement de nouveaux outils, organisati
Profil recherché :
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