Chef de rang (h/f)

1. CDI – 39h/semaine dès maintenant
2. Paris centre – sans coupure
3. Rémunération : 2 134€ brut/mois + avantages

Judy propose une cuisine saine et sans gluten, fondée sur une approche
qualitarienne qui respecte à la fois l’individu et la planète. Les plats
sont élaborés à partir d’ingrédients biologiques, locaux et non
transformés, avec une large place accordée aux options végétariennes et
véganes, en cohérence avec les principes de la naturopathie.

Marque qualitarienne du Coolangatta Group, Judy est reconnue pour son
ambiance conviviale et son sens de l’accueil généreux, offrant une
expérience gourmande et engagée dans chacun de ses points de vente.

Vos responsabilités :

1. Préparer et servir des cafés de spécialité en respectant les
techniques et standards de qualité du Judy.
2. Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de
boissons et de plats, en mettant en avant les particularités des
produits Judy et les principes de la naturopathie.
3. Assurer un service fluide et impeccable, de l’accueil des clients
jusqu’à la clôture de l’addition, en veillant à leur satisfaction et
en gérant les éventuelles réclamations.
4. Maintenir les équipements de bar en parfait état et gérer les stocks
de café et autres fournitures pour garantir un service optimal.
5. Assurer la coordination entre la cuisine et la salle afin de garantir
une expérience client harmonieuse.
6. Participer à la mise en place et au rangement de la salle avant et
après le service, en maintenant des standards irréprochables de
propreté et d’hygiène.
7. Former les nouveaux serveurs afin de garantir un service de qualité
et une expérience client conforme aux attentes du Judy.

Votre profil :

1. Vous possèdez idéalement une première expérience réussie dans un
établissement de services à table, barista
2. Vous possèdez un intérêt pour la nutrition et les pratiques
alimentaires saines
3. Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e; vous aimez faire
plaisir et servir les autres
4. Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre
anticipation
5. Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures
d'affluence

La vie chez Coolangatta c'est :

1. Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez.
2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Pluxee.
4. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en
interne.
5. 2 jours de repos consécutifs.
6. Prime de cooptation pour toute recommandation réussie.
7. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !

Rémunération : 2 134€ brut mensuel + variable + avantages

Le process :

1. Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique.
2. Vous rencontrerez la Directrice de la Marque et des Opérations Judy.
3. Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de
votre talent.
4. Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons
ravi.es de vous accueillir!