La Petite Chaise est un restaurant réputé situé au cœur de Paris, dans le
7ème arrondissement. Notre établissement est dédié à la gastronomie
française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison et des
produits de saison de qualité. Nous recherchons un Commis de Cuisine (h/f)
passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle essentiel dans
notre cuisine. Vos missions incluront :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assister le Chef de Cuisine et les Cuisiniers dans la préparation des
repas
- Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine
- Participer à l'élaboration des plats en respectant les recettes et les
normes d'hygiène
- Gérer les stocks de denrées alimentaires et signaler les besoins en
approvisionnement
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide en période de
forte affluence
Nous recherchons un candidat (h/f) qui saura s'intégrer facilement à notre
dynamique d’équipe. Vous devez avoir :
- Une première expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement dans un
restaurant
- Une formation en cuisine ou restauration, souhaitée
- Des compétences en matière de préparation culinaire
- Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un sens des priorités et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d’équipe et une attitude positive
Salaire et avantages du poste :
- Salaire net de 1650 euros par mois
- Contrat à durée indéterminée
- Possibilités d'évolution au sein de l'établissement
- Environnement de travail convivial et dynamique
- Poste à pourvoir rapidement
-Prise en charge de Navigo et Mutuelle a 50%
-1 jours de coupures maximum
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe
engagée dans la qualité et l’innovation, n'hésitez pas à nous faire
parvenir votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer !
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