Nous recherchons un cuisinier pour réaliser des pizza turques, pide, pain turc, lavas(sorte de Pita), ainsi que de pâtisseries turques.
Connaissance impérative de la cuisine turque.
Etablissement fermé le dimanche. Horaires à définir avec l'employeur.
Experience: 1 An(s) - poste similaire
Compétences: Cuisine du monde,Porter une appréciation gustative et olfactive,Dresser des plats pour le service,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Cuisine traditionnelle turque.
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