Responsable evenementiel room service f/h

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
* CDI 35H
* Du lundi au vendredi : 8H - 16H30
* 13ème mois
* RTT
Ce que vous ferez concrètement :
* Gérer la relation commerciale avec les interlocuteurs clients.
* Encadrement de l’équipe évènementielle et room service (commerciale et opérationnelle)
* Identifier et qualifier les besoins en restauration
* Suivi des envoi devis et des commandes clients
* Gestion des commandes auprès des fournisseurs (interne et sous traitance)
* Construire et suivre les offres selon les besoins clients identifiés (création et suivi de catalogues)
* Etablir le lien avec les équipes opérationnelles.
* Suivi et optimisation du chiffre d’affaires
* Contrôler le bon déroulement de l’ensemble des prestations.
* Suivre et contrôler la qualité des prestations délivrées et la satisfaction des clients.
* Assurer le suivi administratif et la facturation.
* Garantir la qualité opérationnelle des prestations en fonction des standards de service établis
* Reporting et KPI