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Bts mco en alternance - équipier polyvalent en restauration rapide h/f

Janzé
Alternance
FACULTE DES METIERS – CAMPUS DE RENNES
Equipier polyvalent de restauration rapide
Publiée le 8 mai
Description de l'offre

La Faculté des métiers de Rennes, sur le campus de Ker Lann (3ème plus grand campus de Rennes), propose des cursus en alternance dans les domaines de l'hôtellerie-restauration, du commerce-vente-marketing, de la comptabilité-gestion, de l'assistanat-ressources humaines, de l'immobilier et de la fleuristerie. Les niveaux obtenus s'étendent du CAP au Bac +5.

Coeur historique de l'établissement, depuis plus de 25 ans, le campus de Ker Lann est aussi le plus grand site de la Faculté des métiers. Avec une offre de formations très large, il concentre une véritable effervescence au quotidien : diversité des parcours, des publics et des projets, qui enrichissent l'expérience de chacune et chacun.

Situé à quelques minutes de Rennes et de ses infrastructures, le site bénéficie d'un cadre verdoyant, d'un accès facile en train, bus, vélo ou voiture, et d'un environnement stimulant partagé avec d'autres établissements de l'enseignement supérieur (INSA, ENS, etc.).
Vous souhaitez préparer un BTS MCO tout en acquérant une expérience terrain dans la restauration rapide ?

La Faculté des Métiers - Campus de Rennes vous propose d'intégrer une enseigne partenaire où vous participerez activement à la gestion quotidienne du point de vente. Vous évoluerez dans un environnement rythmé et formateur, au contact direct de la clientèle et des équipes opérationnelles.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients pendant le service
- Participer à la préparation et à la mise en place des produits
- Gérer les encaissements et assurer le suivi des ventes
- Contribuer à la tenue et à l'approvisionnement du restaurant
- Participer à la mise en oeuvre des actions commerciales locales

Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en gestion, en communication et en organisation tout en validant votre diplôme.

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