Entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de vins et spiritueux. Rattaché(e) à la Chef d'équipe, vous assurerez la conduite et la performance de machines de conditionnement : réglages, démarrage, changements de formats, autocontrôles, traçabilité, traitement des arrêts et maintenance de premier niveau, dans le respect strict des exigences de sécurité et de qualité.
Vos missions :
1/ Pilotage
- Prendre connaissance des ordres de fabrication, intégrer les contraintes de formats, de lots, de cadences, de qualité et anticiper les aléas.
- Démarrer et piloter la machine via pupitres de commandes et suivre les paramètres, les vitesses, les sécurités et les éventuels rejets.
- Assurer l'alimentation de la machine en articles de conditionnement après avoir vérifié leur conformité et disponibilité.
- Garantir la traçabilité par les enregistrements de production et de contrôles et par les relevés d'incidents et de correctifs.
2/ Changements de format
- Réaliser les réglages et changements de formats avec les outillages dédiés et effectuer les démontages, remontages, recalages ainsi que les essais et validations.
- Gérer les changements de lots et redémarrages au standard.
3/Diagnostics
- Traiter arrêts/micro-arrêts : recherche de symptômes et d'hypothèses, tests sur un paramètre à la fois, validation.
- Assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau en particulier les nettoyages de capteurs, les contrôles, les resserrages, les remplacements simples.
- Distinguer les situations de relance rapide (acceptant un mode dégradé ponctuel) et les situations où une correction pérenne est nécessaire.
4/ Qualité, HSE et amélioration continue
- Réaliser les autocontrôles et relevés (marquage, étiquetage, conformité emballage, contrôles dimensionnels) et les enregistrer.
- Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité, d'hygiène, de qualité et d'environnement.
- Réaliser le nettoyage en place.
- Participer à l'amélioration continue : 5S, SMED, checklists formats
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