DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons pour travailler au sein du laboratoireboucherie, un Boucher.
Les missions principales seront les suivantes:
-Effectuer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation du produit jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente, cohérence prix/produits.
- Vous réalisez la découpe et la préparation des produits. Vous gérez votre rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO.
-Respecter la réglementation en matière d'hygiène, aussi bien alimentaire que des équipements et installations ; nettoyer son environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.
Vous pourrez être amené à aider vos collègues à la vente
PROFIL RECHERCHÉ
Idéalement être titulaire d'un CAP ou CQP boucher, ou CTM boucher/charcutier/traiteur ou d'une première expérience en rayon boucherie.
Etre autonome et rigoureux dans l'application des consignes
Salaire suivant profil
Prime conventionnelle annuelle + Intéressement + Participation (suivant condition d'ancienneté)
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