Localisation du poste : Halles du Verger à Castelnau-le-Lez
Postes en : CDI 35 heures ou 39 heures (selon profil) / CDI 15 heures ou 20 heures
Expérience : 2 ans
Les tâches principales sont :
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
- Promouvoir les produits de l'établissement
- Effectuer la mise en place des tables et de la console
- Accueillir le client, le placer et lui présenter la carte/les plats
- Prendre les commandes et assurer la bon déroulement du service
- Editer l'adition et réaliser l'encaissement
- Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
- Participer si nécessaire au service des boissons et des plats (tapas/grillades/desserts)
Les tâches transversales sont :
- Participer aux missions des Halles et en soutien du reste des équipes
Le profil sera amené à travailler les midis et les soirs (parfois en continu) du lundi au samedi (2 jours de repos consécutifs accordés Samedi-dimanche / Dimanche-Lundi). Possibilité de WE libres en fonction des besoins et des profils.
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