Moniteur production h/f

Dans le cadre de notre développement, Ange recrute son: MONITEUR PRODUCTION H/F CDI Basé(e) sur Metz ou Nancy - Déplacements régionaux à prévoir sur le secteur Grand Est - Vos missions : Accompagner la quinzaine de boulangeries de votre périmètre, Superviser le respect du concept et de nos méthodes de vente Garantirla qualité des produits fabriqués en boulangerie (pain, snacking, pâtisserie, pétrissage, façonnage et cuissons) A l'image d'un auditeurinterne, vous évaluez chaque trimestre les boulangeries de votre secteur et mettez en place lesplans d'actions d'amélioration, Accompagner et formerles équipes, Organiser et préparer les temps forts de votre secteur, Participer aux ouvertures des nouvelles boulangeries Et cette liste n'est pas exhaustive ! Votre profil : Diplômé(e) en Boulangerie, vous justifiez d'une expérience d’au moins 5 ans en qualité de Responsable de production en boulangerie ou de gérant(e) de boulangerie. Réactif(-ve), organisé(e), proactif(-ve), ayant un bon sens des priorités et bienveillant(e), vous avez conscience de l'importance du respect des concepts et savez garantir l'application d'une politique d'entreprise. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de transmettre votre savoir et savez vous faire comprendre de tous types d’interlocuteurs. Votre parcours d'intégration et de formation : Vous incorporez une entreprise performante dotée d'une culture forte dans laquelle vous pourrez pleinement vous épanouir et évoluer. Formé(e) à l'image d'un futur franchisé, vous rejoignez notre centre de Formation d'Aix-en-Provence, et êtes formé(e) à notre concept et nos méthodes. Ce qu'on vous propose : Une base de rémunération fixe de 2700€ brut mensuel Une rémunération variable de 1000€ au trimestre Un véhicule de service Des avantages en nature Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous ! Et devenez un Ange, Gardien du bon ! Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !