Rattaché au responsable boucherie, vos missions seront : - Préparation des viandes bouchères crues et des produits ou charcutiers simples - Mise en valeur des viandes en vue de la vente - Vente des produits, informations et conseils sur les produits et les préparations culinaires - Prise de commandes - Veillez à la bonne application des promotions - Contrôler la qualité des produits et leurs présentations en rayon - mise en oeuvre de l'étiquetage et des affichages obligatoires - Vérifier les DLC - Assurer le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (port des EPI, nettoyage). - Heures supplémentaires majorées - Primes - Réductions Tarifaires - Mutuelle avantageuse
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