Responsable de site en restauration collective h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Responsable de Site pour un Restaurant d'Entreprise réalisant 600 couverts par jour en moyenne.

Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 18 personnes dont le responsable de production.

Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, les fins de mois ; Effectuer les commandes du site en l'absence du chef de production
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Piloter les prestations annexes (cocktails, buffets, petits déjeuners)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités
- Localisation : Cesson Sévigné (35)
- Amplitudes horaires : poste du lundi au vendredi, horaires de journée
- Salaire : à partir de 2700 euros bruts selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, Primes d'objectifs (4%), RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.