Cuisinier / cuisinière de collectivité (h/f)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Join to apply for the Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) role at Elite Restauration.


Description

Le Groupe Elite Restauration, spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (santé, scolaire, entreprise, etc.), recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, où l'envie et le plaisir du moment du repas guident notre volonté de satisfaire notre clientèle et d'être toujours à l'écoute de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !

Nous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps plein pour un CDD, au sein d'un établissement de santé basé à Laroque d'Anthéron. Contrat à temps plein, 35h/semaine, avec un jour de repos fixe par semaine et un weekend sur deux non travaillé. La journée de travail est de 8h75 sans coupure.


Mission

* Réaliser les recettes prévues à la carte
* Participer à la valorisation des menus
* Encadrer et suivre les productions culinaires


Profil

* Expérience en restauration commerciale ou collective
* Bon cuisinier, méticuleux et soigneux
* Maitrise de la norme HACCP

Rémunération : à partir de 1 900€/brut mensuel x 13, avec des primes mensuelles telles que la prime d'activité continue, le service minimum, et l'habillage.


Profil souhaité

Débutant accepté.


Savoirs et savoir-faire

* Cuire des viandes, poissons ou légumes
* Dresser des plats pour le service
* Éplucher des légumes et des fruits
* Préparer les viandes et poissons

Source : France Travail (https://www.francetravail.fr/)

#J-18808-Ljbffr