Directeur qualité h/f

PIERRE MARTINET Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société Pierre Martinet, traiteur de métier, dont la marque éponyme s'est imposée comme un acteur majeur du rayon traiteur frais, grâce à ses salades prêtes à consommer.

Reconnue pour la qualité de ses recettes et son exigence du goût, Pierre Martinet a su faire rayonner son savoir-faire. Ce sont 3 Français sur 4 qui connaissent la marque.

Aujourd'hui, le Groupe Pierre Martinet réalise 250M€ de chiffres d'affaires et emploie 715 salariés. Depuis juin 2025, la marque a rejoint le Groupe LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Le Groupe Pierre Martinet recrute un Directeur Qualité (H/F) un poste stratégique au coeur de notre performance industrielle et de la confiance de nos consommateurs.

Intégré(e) au Pôle Traiteur du Groupe LDC, vous veillerez à ce que la stratégie Qualité Pierre Martinet soit pleinement alignée avec les exigences du Pôle et de la Direction Qualité Groupe. Vous assurerez un reporting régulier aux équipes Qualité Groupe, participerez aux instances transversales, et garantirez que les pratiques qualité de l'ensemble des sites Pierre Martinet respectent les standards Groupe (IFS, gestion de crise, audits, outils qualité, reporting, indicateurs).

Dans l'agroalimentaire, la qualité n'est pas une option : elle garantit la sécurité des consommateurs, la conformité réglementaire, la pérennité de nos marques et la crédibilité de notre groupe. Vous en êtes le garant absolu.

Rattaché(e) hiérarchiquement à la Direction Générale, membre du comité de direction, vous définissez et déployez la stratégie Qualité du groupe, et pilotez une équipe d'environ 40 collaborateurs répartis au siège (qualité système, qualité clients et fournisseurs, règlementation et laboratoires) et sur les 5 sites de production en France.

Rattaché(e) fonctionnellement au Pôle Traiteur et à la direction Qualité Groupe, vous garantissez l'alignement de la stratégie Qualité Pierre Martinet avec les exigences du groupe LDC

Responsabilités principales

- Définir et piloter la politique Qualité & Sécurité des Aliments du groupe, dans le respect des référentiels en place (IFS,, BIO, RSPO, MSC, VPF, VVF etc.)
- Garantir la conformité réglementaire des produits et des procédés
- Manager, fédérer et développer les équipes Qualité sur l'ensemble des sites et siège
- Piloter les audits internes et externes, les plans d'amélioration continue et la préparation à la gestion de crise
- Garantir le respect des exigences de nos clients
- Garantir le respect des budgets validés
- Être un partenaire clé des Directions Industrielle, Achats, Marketing, R&D et Commerciale
- Incarner une culture qualité exigeante, pragmatique et partagée à tous les niveaux de l'organisation