Manpower EPERNAY recherche pour son client, un Sommelier - Relations publiques(H/F) Met son talent au service d'une équipe dédiée à un objectif principal : offrir à ses visiteurs une expérience client unique tout en relevant, ensemble, les challenges du pôle sommellerie, du centre de visites, de plusieurs à travers deux marques. ? Assure l'accueil personnalisé des invités/clients sur site selon les critères de la marque ? Partage le discours créé par les directions de marques auprès des clients/invités ? Réalise un service sur mesure en commentant les vins en dégustation ? Effectue la promotion et les ventes des produits de la marque ? Participe à la gestion et aux inventaires des bouteilles et des denrées alimentaires en stock sur le site ? Forme les nouveaux arrivants extra/temporaires/stagiaires ACCUEIL DISCOURS SERVICE - Effectue un accueil « sur mesure » correspondant aux détails précis du dossier des invités/clients - Conseille au quotidien, la clientèle locale et internationale - Anime l'espace dédié à la dégustation : promeut, sert, commente les vins et partage les histoires de la Maison. - Veille à la bonne présentation des salons ainsi que des espaces intérieur(s) et extérieur(s) dédiés à la dégustation ainsi que les mises en place correspondant aux critères définis. - Assure le service de restauration, dresse les mets et réalise des prises de commandes au même titre qu'un chef de rang Gestion des stocks? ? ? Formations/qualifications : Bac +2 Hôtellerie ou équivalent / le WSET est un plus Habilitations : Caces 1 et 2.? Horaires de travail (week-end/jours fériés, etc.) : 7/7 selon planning ?Savoir-faire : - Bonne gestion du temps et des priorités - Savoir identifier les besoins et attentes des visiteurs - Maitrise des techniques et argumentaires de vente - Maitrise des outils numériques et moyens de communication actuels - Pédagogie - Fait preuve d'initiatives. - Ecoute active - Connaissances ½nologiques et viticoles - Connaissances de la Maison et du groupe (histoire ? organisation ? filiales ? clients) Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Durée : 8 mois
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