Grâce au travail de nos équipes, de nombreux visiteurs peuvent venir se restaurer sur une même journée. Qu'ils travaillent à 5, 10 ou 30 dans un espace couvert ou ouvert sur l'extérieur, nos équipiers ont pour mission principale la satisfaction des visiteurs du ZooParc de Beauval et ses Hôtels.
Nous recherchons actuellement un 3ème responsable pour venir renforcer la team qui coordonne le travail quotidien des 23 équipes qui sont réparties sur 3 zones géographiques en CDI.
Êtes-vous prêt à venir relever, aux côtés des Beauvaliens du Service Restauration ZooParc, les différents challenges qu'implique un poste de manager ?
Un aperçu des challenges qui vous attendent :
- Etablir et optimiser les plannings,
- Superviser et encadrer l'activité des équipes,
- Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité,
- Assurer le suivi des Chefs d'Unités H/F et participer à celui des Equipiers Polyvalents permanents et saisonniers
- Effectuer un reporting régulier de l'activité auprès de la Direction du Service.
Conditions du poste :
- travail les week-end
- forfait jour
- intervention sur l'ensemble des points de vente du Zoo.
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