Intégrez notre boulangerie dans un cadre dynamique, au sein d'une équipe de 10 personnes.
Vous serez acteur du développement de la boulangerie et du plaisir partagé tous les jours avec nos clients.
Nous recherchons un aide boulanger ou d'une aide boulangère pour nous aider dans la production de pain. Contrat de 35h en CDI
Vos activités principales seront :
La préparation du pain et sa cuisson selon les recettes de La Mie de pain
Le nettoyage de vos outils et de votre poste de travail
Formation en interne de mai à Août avant embauche en septembre 2024
une période d'immersion professionnelle (PMSMP) est possible .
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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