Groupe Pomona, qui sommes-nous ?
Avec plus de 11 500 collaborateurs passionnés et plus de 4.6 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santéetc).
Nous nous appuyons sur l'expertise de six réseaux de distribution spécialisés en France : PassionFroid, TerreAzur, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or, et un en Espagne. Rattaché au Responsable commercial Food Service, vous rejoignez notre succursale POMONA EXPORT (42 personnes, 30M€), entité qui distribue dans plus de 50 pays les gammes produits du Groupe POMONA (produits frais, surgelés et épicerie).
Notre succursale est située à Rungis, en plein coeur du Marché d'Interêt National.
En tant que Commercial Food Service H/F, votre mission générale consistera à :
* Développer la présence de Pomona Export à l'international (zone Europe du Sud / Afrique)
* Contribuer à la mise en place de la politique commerciale Food Service
* Prise en main des dossiers clients restauration
* Gérer l'interface avec les Achats et la Supply Chain
Pour cela, vous serez attendu sur les réalisations suivantes :
* Formaliser et animer le plan d'action commercial et la prospection pour agrandir le portefeuille client actuel.
* Être responsable des résultats de votre portefeuille client et les analyser (tableaux de bord commerciaux, tableau de bord qualité), déterminer les ajustements ou plans d'action correspondants.
* Définir et piloter la politique tarifaire.
* Garantir la marge déterminée dans le cadre du Plan d'Action Annuel.
* Animer les assortiments et les tarifs au quotidien selon l'organisation en place.
* Etre le garant des encours et des comptes clients.
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