Description :
🎯 VOS MISSIONS
GESTION ADMINISTRATIVE & FINANCIÈRE
* Suivi des contrats fournisseurs, dossiers administratifs et échéances réglementaires.
* Gestion des documents (courriers, archivage, classement).
* Suivi et gestion des CLIENTS DÉBITEURS : facturation, relances, suivi des encaissements.
* Préparation et mise à jour des tableaux financiers (CA, marges, ratios).
* APPUI AU RAF dans l’analyse et le reporting financier.
* Participation à certaines tâches comptables simples (saisie factures, rapprochements de base).
CONTRÔLE DE GESTION
* Mise à jour et suivi des TABLEAUX DE BORD MENSUELS.
* Analyse des écarts (CA, marge brute, frais de personnel) et alerte en cas de dérives.
* Contribution à la préparation des BUDGETS PRÉVISIONNELS et du suivi budgétaire.
* Suivi des indicateurs clés de performance par établissement.
SUPPORT OPÉRATIONNEL
* Interface entre le siège et les établissements (restaurants & hôtellerie).
* Contribution au suivi de la performance opérationnelle.
* Coordination organisationnelle : plannings, communication interne, suivi multi-sites.
* Suivi des prestataires opérationnels (maintenance, hygiène, énergie, équipements).
* Participation aux projets de développement (digitalisation, optimisation des outils, nouvelles ouvertures).
Profil recherché :
👤 PROFIL RECHERCHÉ
* Formation type BTS COMPTABILITÉ-GESTION / ASSISTANT DE GESTION PME-PMI / GESTION ADMINISTRATIVE, Licence pro gestion ou équivalent.
* Expérience en gestion administrative et comptable (saisie, facturation, suivi débiteurs).
* Intérêt marqué pour le CONTRÔLE DE GESTION et l’analyse financière.
* Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word).
* Rigueur, organisation et sens des priorités.
* Bon relationnel et goût du terrain, avec une capacité à travailler en lien direct avec la DIRECTION ET LE RAF.
💼 CE QUE NOUS OFFRONS
* CDI à temps plein – 39h.
* Rémunération : SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE.
* Poste basé AU SIÈGE (ROUEN CENTRE, RUE GANTERIE), avec déplacements ponctuels sur les établissements.
* Un poste clé, au cœur d’un GROUPE SOLIDE, RECONNU ET EN DÉVELOPPEMENT.
* Perspectives d’évolution vers un rôle élargi en CONTRÔLE DE GESTION et coordination multi-sites.
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