Vous êtes un(e) véritable artisan(e) dans l'âme, doté(e) d'un sens aigu de la créativité et du détail. Votre mission sera de transformer des ingrédients de qualité en des délices sucrés, en assurant l'ensemble du processus, de la fabrication à la présentation en vitrine. Vous êtes un(e) innovateur(trice), constamment à la recherche de nouvelles saveurs et de designs attractifs pour émerveiller notre clientèle.Votre missionLapréparationet lafabricationde l'ensemble de nos produits de pâtisserie (gâteaux, entremets...) en respectant les fiches techniques et les standards de qualité.Latransformationdes matières premières avec précision et créativité.Laprésentationsoignée et artistique des produits en vue de leur mise en vente.Le strict respect desrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire(HACCP) à chaque étape de la production.L'innovationet le développement de nouvelles recettes et de techniques pour enrichir notre offre.Vous êtes titulaire d'un CAP en pâtisserie qui vous confère de bonnes connaissances techniques dans votre domaine.Vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l'organisation. Vous appréciez également de travailler en équipe.
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