Auditeur(trice) qualité & hygiène alimentaire (h/f)

Auditeur(trice) Qualité & Hygiène Alimentaire (H/F)


Overview

Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 6,5 milliards d’euros en 2024 et un effectif de 62 000 collaborateurs présents dans 900 laboratoires à travers 62 pays, le réseau de laboratoires Eurofins, coté au CAC 40, est l’un des leaders mondiaux de l’analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques.

Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires françaises spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques.

Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour :

* Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020,
* Les prélèvements de denrées, surface, eau,
* La formation en hygiène alimentaire,
* Le conseil et l’expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux).


Responsibilities

Mon quotidien consiste à intervenir en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, pour contribuer à la protection et à la santé des consommateurs.

Je me déplace chaque matin chez mon premier client situé dans un périmètre d’environ 1h30 autour de mon domicile. En fonction des plannings organisés par l’équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour et je:

* Réalise des prélèvements: surface, eau, aliments (matières premières, plats finis)
* Réalise des audits: hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments

Après chaque journée d’intervention terrain, je dépose mes prélèvements au point de collecte le plus proche pour analyse en laboratoire. Je rentre ensuite à mon domicile et prépare la journée du lendemain.

Mon quotidien est stimulant et varié: il n’y a jamais deux journées qui se ressemblent.

Afin d’assurer ces missions, l’entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques… et surtout une équipe dynamique, compétente et investie, avec qui j’échange au quotidien.


Formation et intégration

Dès mon intégration, je pars en formation pour me familiariser avec la culture de l’entreprise, les procédures et les outils internes (codage, prélèvements, tablette et logiciel informatique). Une équipe de formateurs internes m’accueille et m’accompagne dans mes premiers pas au sein d’Eurofins.

Puis je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) Auditeur.trice expérimenté(e).


Évolution professionnelle

Sur ce poste, je développe différentes compétences personnelles:

* Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client
* Mon autonomie du fait de ma fonction terrain
* Mon adaptabilité grâce à la diversité des situations rencontrées et à la gestion d’éventuels imprévus
* Mon sens de l’organisation

Selon mon expérience, je serai amené(e) à évoluer sur des missions d’expertises pointues telles que:

* Des inspections FSQS
* Des formations à l’hygiène alimentaire
* La mise en place de Plan de Maîtrise Sanitaire, d’études HACCP ou de dossiers d’agrément sanitaire

De ce fait, je suis reconnu(e) comme l’expert(e) Eurofins auprès de mes clients!

J’ai aussi l’opportunité, après avoir acquis de l’expérience, d’évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit et d’encadrer d’autres auditeurs.

En rejoignant le groupe, je facilite également mes possibilités de mobilité interne.


Qualifications

Au-delà de ma formation scientifique ou agroalimentaire, j’apporte surtout mon dynamisme, mon organisation et ma motivation. Je suis une personne de terrain, capable d’instaurer un climat de confiance avec mes clients. Mes proches me définissent comme quelqu’un d’investi et de positif. Mes connaissances en restauration ou en grande distribution sont une réelle valeur ajoutée.

Si je souhaite évoluer dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur, au cœur d’une grande aventure de notre temps... Alors je dépose ma candidature dès maintenant !


Informations supplémentaires

* Contrat: Temps complet, CDI / CDD, 35h annualisé
* Rémunération: salaire de base 1800 € bruts mensuels + diverses primes liées à l’itinérance du poste (panier repas, bureau...)
* Avantages: véhicule de service, matériel mis à disposition (tablette, téléphone, congélateur, glacières, blouses...)
* Processus de recrutement: si mon profil correspond, je suis rapidement rappelé(e) pour un premier échange avec les chargés de recrutement. Si ça matche et que l’offre m’intéresse toujours, je rencontre mon futur manager.
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