Description du poste
Votre rôle de gestionnaire hôtellerie et restauration
Vous êtes chargé de la restauration collective (cuisine, magasin, service en salle…), comme de très hautes prestations gastronomiques : votre savoir-faire est apprécié par la collectivité ainsi que par les plus hautes autorités de l'État
Vous assurez la gestion et le bon fonctionnement des cercles, mess et organismes rattachés (préparation des repas, composition des menus, approvisionnements, comptabilité, organisation du travail, présentation du personnel et des locaux)
Vous vous portez garant de l'hygiène et de la sécurité
Vous gérez les organismes de restauration ou d'hôtellerie et assurez le suivi du budget et badge client
Vous êtes adjoint au chef du service de soutien de vie
Profil recherché
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.