Rattaché.e à la direction de l'activité, vous prenez en charge les achats et le trading de matières premières agricoles destinées à plusieurs sites industriels du groupe.
Vous évoluez dans un environnement particulièrement dynamique, exposé aux fluctuations de marchés, aux enjeux de couverture et aux problématiques de marge matières premières.
À ce titre, vous aurez notamment l'opportunité de travailler sur les enjeux suivants :
* Piloter les achats de matières premières agricoles destinées aux différents sites industriels ;
* Sécuriser les approvisionnements en fonction des besoins de production ;
* Acheter des volumes sur différentes temporalités selon les opportunités de marché ;
* Intervenir sur des achats à terme et des logiques de couverture ;
* Suivre les évolutions des marchés matières premières et des devises, notamment les impacts liés au dollar ;
* Négocier les primes et optimiser les fenêtres d'achat ;
* Participer à la gestion économique des matières premières dans une logique de préservation des marges ;
* Travailler en lien étroit avec les équipes industrielles afin d'assurer la continuité des approvisionnements ;
* Contribuer au pilotage économique de l'activité et à la performance globale du périmètre ;
* Participer aux réflexions stratégiques liées aux achats, aux marchés et à l'optimisation des coûts matières.
En somme, vous occuperez une fonction clé, à la croisée des achats, du trading, de l'approvisionnement industriel et du pilotage économique de l'activité.
L'environnement nécessite une forte capacité d'anticipation, une excellente compréhension des mécanismes de marché ainsi qu'une réelle culture du résultat.
Le poste est basé en région toulousaine.
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