Dans un Village Vacances 3* situé au Plateau d'Assy, sous l'autorité de la direction et du responsable de restauration, vous managez une équipe de 2 agents. Établir les plannings de travail, définir les taches et former le personnel. Participation active au service au bar. Dynamiser l'équipe et force de proposition et d'initiatives (composition de cocktails).
Assurer la bonne gestion et la justesse des caisses. être garant de la bonne tenue des stocks (inventaires, rangements réserves, frigo).
Responsable de la propreté et hygiène des locaux, rangement des matériels, mobilier, entretien des tables, bonne utilisation et entretien des machines à café, chocolat ainsi que de la verrerie et vaisselle utilisée dans le respect des normes HACCP.
Aide au restaurant en cas de besoin.
Expérience en hôtel club appréciée.
Possibilité de logement avec participation.
Exigence casier B2 vierge.
Emploi pour saison d'été du 26 juin au 08 septembre 2025
Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver si accord commun.
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