Vous êtes un second(e) de cuisine en quête d'une nouvelle aventure culinaire ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de plats exceptionnels dans notre restaurant.
Responsabilités :
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des plats et la coordination de l'équipe de cuisine
- Garantir la qualité et la présentation des plats
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks
Exigences :
- Expérience avérée en tant que chef de partie ou cuisinier de ligne
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
- Capacité à diriger une équipe et à travailler sous pression
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise à notre équipe, envoyez votre CV.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.