Chef de partie (h/f)

BEEFBAR LE MAJESTIC CANNES (SAISON ÉTÉ 2025)

BEEFBAR MEETS RIVIERA ELEGANCE


Idéalement situé sur l’emblématique Croisette, face à la Méditerranée et aux célèbres marches du Palais des Festivals, Beefbar Cannes s’installe au sein du prestigieux Hôtel Barrière Le Majestic Cannes.

Véritable icône de la Côte d’Azur, le Majestic incarne le glamour intemporel et l’énergie vibrante de Cannes. Dans ce cadre d’exception, Beefbar propose une expérience culinaire contemporaine inspirée de l’élégance et du lifestyle méditerranéen.


Sous la responsabilité du Chef et du Sous-chef, vous serez en charge de :

* Assurer la mise en place et la préparation de votre poste
* Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats
* Gérer votre partie en toute autonomie
* Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer au bon déroulement du service


* Expérience réussie en tant que Chef de partie ou Demi-chef de partie
* Maîtrise des techniques culinaires
* Rigueur, organisation et sens du détail
* Esprit d’équipe et bonne gestion du stress
* Une expérience en établissement haut de gamme est appréciée



CONDITIONS:

* Salaire : 2 600 € bruts / mois
* Temps de travail : 42,5h / semaine
* Contrat : nourri et logé
* Période : fin mai à fin octobre 2025

Avantages complémentaires :

* Indemnité nourriture : 187 € bruts / mois (pour 151h67 de travail effectif)
* Prime de fin de saison : 2,5 % des salaires bruts perçus (selon critères)
* Primes variables : participation et intéressement (sous condition d’ancienneté)
* Mutuelle d’entreprise avantageuse (prise en charge employeur, sans carence)
* Remboursement à 50 % des transports publics
* Parking : accès au Palais des Festivals (49 € / mois à la charge du salarié)
* Uniforme fourni et entretenu par l’établissement

Merci d’envoyer votre CV via cette annonce.

Seules les candidatures complètes et retenues seront contactées.