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Chef de réception h/f

Reims
Hyatt Centric Reims
Chef de réception
Publiée le 27 juillet
Description de l'offre

Hyatt Centric Reims (ouverture été 2025)

Confort urbain dans la capitale du Champagne. L’univers de cet hôtel 4 étoiles est signé Caroline Devoluet, qui imagine un port d’attache au milieu d’une ville en mouvement. La décoration, épurée, offre des courbes harmonieuses inspirées de la nature.

Le nouvel établissement ambitionne de devenir une destination prisée des Rémois, mais aussi d’un public international en quête d’escapades citadines. La clientèle bénéficiera de plus de 385 m² de salles de réunion connectées, modulables et équipées des dernières technologies. Enfin, un espace fitness et bien-être viendra compléter l’expérience proposée.

Le/la Chef de Réception est chargé.e de coordonner les équipes de réception dans le but de maintenir un taux d'occupation et des revenus optimaux, tout en veillant à offrir un service de qualité aux clients. Le/la Chef de réception supervise l'ensemble des réceptionnistes de son équipe. Il/elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité et de contribuer à la rentabilité de l'hôtel grâce à une maitrise efficace des coûts. Il/elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe.

Principales Responsabilités :

* Supervise les activités opérationnelles du service
* Gère les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions ; élabore le planning de son équipe en conséquence
* Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein de son service
* Contrôle l'accès à l'ensemble des données relatives à la clientèle et effectue des recommandations sur la base de ces informations
* Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle
* Répond aux avis des clients sur les sites et emails
* Est le garant du CA enregistré par son service
* S'assure de la conformité des facturations et encaissements
* S'assure de la sécurisation des données
* Veille au respect des règlementations locales en matière de santé et de sécurité
* Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
* Connaît et applique les conduites à tenir en cas d'évacuation incendie

En tant que Manager Coach :

* Pilote les activités et met en œuvre les conditions de réalisation des objectifs
* Impulse une dynamique de résolutions des problèmes de performance qui surviennent au sein du service
* Fait partie intégrante de l'équipe d'exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et contribue activement en étant dûment préparé.e, et n'hésite pas à remonter toutes les informations utiles
* Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
* Communique efficacement avec les membres de l'équipe
* Se réunit quotidiennement avec les membres de l'équipe pour discuter des activités clés du moment, revient sur les commentaires clients avec l'équipe et partage leurs résultats
* Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux client un accueil & un séjour de qualité
* Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
* Est garant.e des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son service
* Etablit les plannings de travail de ses collaborateurs, s'assure du respect et du suivi des plannings
* Participe à l'élaboration et à la mise en œuvre du plan de formation pour son service
* Selon les besoins, assure la formation de ses équipes
* Montre l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque

Compétences Requises :

* Maitrise de l'anglais indispensable et la maitrise d'une autre langue serait un plus
* Au minimum 3 ans d'expérience dans la gestion d'un service de réception
* Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d'élaboration de budget, de prévision et de planification
* Bonne connaissance de l'hôtellerie
* Excellentes aptitudes à communiquer, à l'oral comme à l'écrit
* Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
* Excellentes compétences organisationnelles
* Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)

Ce que nous vous proposons:

* Un contrat en CDI de 39 heures par semaine.
* Pour la partie rémunération : A partir de 2800 euros de salaire de base sur 12 mois + Indemnités nourritures.
* Un intéressement à disposition pour l’ensemble de notre équipe
* Un chèque cadeau de 150 euros à Noël
* Des tarifs staff & Family Rate Hyatt
* Des formations en interne, en externe, ainsi qu’en e-learning disponibles sur laHyatt Academy

Process de recrutement :

* Réception de votre candidature et accusé de réception.
* Premier échange avec @Claire DUPLEIX, Directrice adjointe
* Une découverte mutuelle avecAssessfirst.
#J-18808-Ljbffr

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