Acheteur fruits et légumes h/f

Chez Fruidor, nous faisons plus que de commercialiser des fruits et légumes : nous les vivons !

Au sein de notre activité Terroirs (100 000 tonnes), nous mettons à disposition de nos clients (GMS, grossistes, RHD, etc.) des produits de qualité, de la carotte à la pomme de terre, en passant par les fraises, les poireaux, les tomates Nos 5 sites, stratégiquement situés au coeur des principaux bassins maraîchers, soutiennent une agriculture locale tout en répondant avec agilité aux besoins de nos clients.

Rejoindre Fruidor, c'est participer à une aventure collective autour de produits vivants et essentiels, au sein d'un secteur marqué par la saisonnalité où chaque jour apporte son lot de défis stimulants.

Fruidor fait partie du Groupe Solveg (550 collaborateurs) labellisée Positive Company, reconnue pour ses engagements RSE. Nos pratiques commerciales éthiques, notre soutien à une agriculture raisonnée et aux producteurs français sont autant de preuves de notre volonté à construire un avenir durable.
Nous célébrons la diversité et nous engageons à créer un environnement de travail inclusif où chaque différence (handicap, âge, nationalité, etc.) est respectée et valorisée. Vous aimez négocier, décider vite et trouver des solutions ?

Relevez le défi des approvisionnements en légumes frais en rejoignant Fruidor Terroirs et un environnement commercial stimulant !

Vos missions

Vous évoluerez au sein du site Fruidor Terroirs situé à Erquinghem-Lys, spécialisé dans la collecte, la commercialisation et le conditionnement de fruits et légumes locaux et belges (40 000 tonnes).

Interface entre les producteurs et les équipes commerciales, vous serez le garant des approvisionnements et des achats pour la gamme choux, poireaux, navets et céleris.

Vos responsabilités principales :

- Négocier les prix et les volumes auprès du pool de producteurs et identifier de nouveaux fournisseurs.
- Organiser les approvisionnements et la logistique pour répondre aux besoins clients.
- Assurer les achats au cadran belge.
- Suivre les indicateurs commerciaux (marges, ventes par espèce).
- Réaliser le suivi administratif : validation des prix, saisie des entrées de marchandises.
- Remplacer ponctuellement vos collègues sur d'autres gammes.

Votre future équipe

Vous rejoindrez une équipe de 3 acheteurs et 1 chargé de relation producteurs, sous la responsabilité de Maxime, le responsable du site. L'autonomie et la prise d'initiatives sont valorisées.